وظائف المغرب

وصف الوظيفة

شواغر شيف أسماك ومأكولات بحرية في مدينة الدار البيضاء لالريادة
يمكنك التقديم السريع لهذه الوظيفة وتأكد من كتابة جميع البيانات لزيادة فرصة القبول في الوظيفة

المهارات:

مهارات الطهي المتقدم، القدرة على التعامل مع المأكولات البحرية، مهارات الابتكار في وصفات الطعام، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة، القدرة على العمل تحت الضغط، مهارات إدارة الوقت، القدرة على العمل ضمن فريق، مهارات التواصل الفعالة، معرفة بتقنيات الطهي الحديثة، مهارات التذوق والتقييم للطعام

المهام:

إعداد وصفات الأسماك والمأكولات البحرية، تقديم الأطباق بطريقة جذابة، مراقبة جودة المكونات، الحفاظ على نظافة منطقة العمل، تقديم الدعم لفريق الطهي، التفاعل مع الزبائن وتلبية احتياجاتهم، ابتكار أطباق جديدة، تدريب الطهاة الجدد، إعداد تقارير حول المخزون، مراقبة المعدات وصيانتها

الانشطة الوظيفية

- تقدر تقدم حلول مبتكرة للمشاكل بناءً على تجربتك
- مهارات التقييم الفعّال تتطلب فهمًا شاملاً للأهداف والمخرجات المتوقعة.
- الإنجاز الذاتي للمهام مع التركيز على الجودة دون انتظار توجيه مستمر
- تحفيز الفرق على التعاون وتبادل المعرفة لضمان تحقيق أفضل نتائج.
- التحلي بالمسؤولية والوفاء بالوعود مهما كانت الظروف.

القدرات المطلوبة

- مراجعة النتائج بشكل دوري وتحديد النقاط التي تحتاج إلى تعديل أو تحسين.
- إدارة الموارد يعني تعرف تستغل كل حاجة عندك، سواء ناس أو حاجات مادية
- يضع خطة محكمة لتنفيذ المهام وتجنب إضاعة الوقت
- متواضع: ما يحس إنه يعرف كل شي، دايمًا مستعد يتعلم من غيره.
- تشمل الحوافز مكافآت نقدية لمكافأة الأداء الاستثنائي.

وظائف شيف أسماك ومأكولات بحرية بالدار البيضاء - وظائف المغرب

وظائف مشابهة