وظائف قطر

وصف الوظيفة

تطلب شركة التفوق الذكي والتعيين فوري , تطلب رئيس الطهاة .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في رئيس الطهاة .
يفضل التواجد في الدوحة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- معرفة جيدة بالتوجهات الحالية في عالم الطهي
- القدرة على تدريب وتوجيه الطهاة الجدد
- القدرة على تحليل التكاليف وإدارة الميزانية
- القدرة على تطوير وصفات مبتكرة
- مهارات التواصل الجيدة مع الفريق والإدارة

المهام:

- تطوير قوائم الطعام وتنفيذ الوصفات
- إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات
- الإشراف على عمليات المطبخ اليومية
- تقديم الدعم للموظفين في تطوير مهاراتهم
- التعامل مع الشكاوى والمشكلات المتعلقة بالطعام

الانشطة الوظيفية

- منظم وقته بشكل ممتاز ويعرف كيف يحدد أولوياته عشان يخلص المهام بكفاءة
- راتبك هيكون في مستوى أعلى من المنافسين.
- وضع آليات متابعة منتظمة لضمان عدم حدوث تأخيرات أو مشاكل غير متوقعة.
- تطوير مهارات الموظف بشكل مستمر لتحسين جودة الأداء المهني.
- الشركة توفر حرية في تحديد الأوقات للعمل.

القدرات المطلوبة

- تعزيز روح الصداقة والزمالة داخل بيئة العمل لبناء فريق متماسك.
- الالتزام بالمواعيد واحترام أوقات العمل من أولوياته.
- التحدث بلطف ولباقة مع الزملاء وتجنب أي خلافات أو مشاحنات غير ضرورية.
- إدارة التغيير: قيادة التغييرات في العمل بشكل إيجابي.
- إعطاء الأولوية للجودة في كل مرحلة من مراحل إنجاز المشروع.

وظائف رئيس طهاة في فنادق بالدوحة - وظائف قطر

وظائف مشابهة