وظائف الامارات

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : دبي.
اعلنت شركة - المدى - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : شيف.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : دبي.
وظائف دبي - وظائف شيف

المهارات:

- مهارات التنظيم لإدارة المطبخ وضمان سير العمل بشكل منتظم
- مهارات الطهي المتقدمة لإعداد وجبات ذات جودة عالية وفق المعايير العالمية
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحية في جميع مراحل التحضير
- القدرة على العمل تحت ضغط الزمن لتحقيق الأهداف المحددة
- القدرة على تدريب العاملين الجدد على أساسيات الطهي وتقنيات المطبخ

المهام:

- الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والترتيب في المطبخ وجميع مرافقه
- تدريب الموظفين الجدد على مهارات الطهي والمعايير الصحية
- تنظيم وإدارة المطبخ لضمان سير العمل بشكل سلس وفعال
- إعداد وتقديم أطباق متنوعة تتناسب مع قائمة الطعام المطلوبة من قبل العملاء
- إجراء الفحوصات اللازمة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المستخدمة

الانشطة الوظيفية

- تخطيط الموارد: تحديد وتخصيص الموارد اللازمة للمشروعات.
- فترات الاختبار تساعد في قياس التقدم وتحديد الجوانب التي تحتاج تحسين.
- التأكد من أن جميع الزملاء ملتزمون بالحفاظ على سرية المعلومات.
- لا تنسَ إدخال معلومات الاتصال الصحيحة في نموذج التقديم.
- فور انتهاء مدة الإعلان، سيتم التعيين بشكل مباشر وفوري.

القدرات المطلوبة

- القدرة على التحكم في نبرة الصوت وإيقاع الحديث لجذب الانتباه.
- الاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتحسين التواصل مع المعنيين.
- يحل المشاكل بذكاء: ما يتوتر لو صار موقف صعب، يفكر ويلاقي الحل المناسب.
- التفكير الإبداعي والمبتكر: دايم يطلع أفكار جديدة وغير تقليدية
- يحافظ على هدوءه في الأزمات ويتصرف بتركيز.

شيف للتوظيف بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة